魚焼きグリルを使うと汚れるし、後片付けが面倒…なので一度も使ったことがありませんでした。
でも実家に帰った時、母がグリルで焼いた魚がやっぱり美味しく感じる…
でもグリルはやっぱり汚したくない…ということで探して見つけたのが「アイメディア グリルトレー(焼魚トレー)」という商品です。
私のように、せっかくグリルがあるのに、後片付けが面倒だから使っていなかったという方や
これから家を建てるけれどグリルをなくしてもいいかもなと思っている方に、
このトレーを使えば便利だよ!グリルが簡単に活用できるよ!とお伝えしてみたいなと思いました。
魚焼きグリルを使うと汚れる、後片付けが大変で、使わずじまいだった

ガスレンジに、魚焼きグリルが付いていることは知っているし、
魚焼きグリルを使うと簡単に魚が焼けるのは知っていたけれど、
後片付けが大変!一度使うと汚れがこびりついて取れない!というイメージがすごくありました。
そのため、一人暮らしをしてからも、結婚してからも、一度も使ったことがありませんでした。
そこで、いつもほかの方法で魚を焼いていました。
例えばフライパン。オーブントースター。まあまあ悪くないですが、どうも味にしっくりこないときも多かったです。例えばサンマなんかを焼くときは特に…。
カインズで、レンジでできるグリルプレートを買ってみたこともあります。例えばさばを焼いてみたとき、焦げ目もある程度ついていい感じではありましたが、正直、満足のいく味にはならず…。
買ってみた「グリルトレー」
グリル専用のトレーがあることを知ってアマゾンで買ってみました。これを使って魚をグリルで焼けば、グリル自体は全く汚れないということか…!

使い方…グリルに置くだけ
使い方はとにかく簡単。グリルにこのトレーを置いて、魚を置き、焼くだけです!

さっそくサンマを数分ほど焼いてみた様子がこちら。

明らかにこれまでよりもおいしそうに焼けました…!
我が家のグリルは「片面焼き」のようなので、ひっくり返す必要はありますが、とても簡単です。
ひっくり返すときにやはり少し身がくっついてしまいましたが、最初に油を敷いておけばもうちょっとくっつかずきれいにはがせるかも。

もちろんおいしい
魚にこだわりが強く、おいしくないと食べてくれないうちの子も、これで焼いたサンマ、鮭は、美味しい!と言ってパクパク食べてくれました。
正直、もともと魚が苦手な私も、魚って美味しいんだねと改めて思いました!
ちなみにクセがある?といわれているトビウオも、安かったので買ってみて焼きましたが、いい感じに焼けました。

デメリットは?
デメリットといえば、おそらくいくらか使ったら、表面のフッ素コートがはがれてしまってこびりつきやすくなったりして、買い替えが必要になるかな?ということと、
一応トレーはナミナミになっているので油は落ちますが、網で焼く場合よりは油を落とせないのかも?ということと、
食洗機対応はしていないので、手洗いが必要ということ。
また、もしグリルが両面焼きだった場合、グリルの網よりは、魚の裏面に直接火を届けにくいのかな?とちょっと思いました。
後片付けが楽!
でも、とにかく、このトレーを使えば、グリルの網の下の受け皿はほとんど汚れません。
本当に後片付けが楽です!
ちなみに私が購入した商品は、アルミニウム製?のようですが、高木の出しているものは鉄素材のよう。
我が家のグリルには、ワイドサイズ(28cm×20cm)がぴったりでした。おうちのグリルのサイズを測ってから購入してくださいね。

